高齢者や嚥下機能が低下している方々の食事として注目されている『ムース食』 食材をペースト状にして固めたこの食事は、誤嚥リスクを減らし、安全に摂取できる形態です。 ムース食は、栄養士が監修することが多く、見た目にも配慮がな...

「スマホのナビアプリで目的地まで行こう」と思ったことはありませんか？ 便利なスマホナビですが、使い方を間違えると道路交通法違反になり、厳しい罰則を受ける可能性があります。 2019年の法改正以降、「ながら運転」の取り締ま...

有名YouTuberヒカルさんが、日本の米農家を支援するために立ち上げた「元気だ米」プロジェクト。 高値での買取と独自の販売網で注目されていますが、「実際の値段はいくら？」「スーパーのお米と比べてどう違う？」「国会でも取...

高齢化が進む現代社会において、高齢者の健康管理はますます重要な課題となっています。 日々の食事は健康を支える基盤であり、栄養バランスを考えた食事が求められています。しかし、調理や買い物が難しくなってきた高齢者にとって、自...

「また非通知だ…しかも夜中にワン切りなんて、気持ち悪い」 深夜、けたたましく鳴ってすぐに切れる非通知着信・・・。 誰が？、何の目的でかけてきているのか分からず、不安になりますよね・・・もしかして、何か事件に巻き込まれる前...

将来への備えはしたいけれど、税金のことは難しくてよく分からない…。 そんなあなたにこそ知ってほしいのが「ステルス増税」です。 戦闘機のようにレーダーに映らず忍び寄るこの増税は、私たちの知らない間に着々と進んでいます。 こ...

介護の現場では、高齢者や嚥下困難を抱える方々のために『やわらか食』が重要な役割を果たしています。 やわらか食は、通常の食事を適切な形状と硬さに調整することで、それぞれの食材が本来持つ風味や栄養価をできるだけ保ち、単に柔ら...

「なぜお米の値段がこんなに高いの？」「スーパーの棚からお米が消えるなんて、日本で起こるはずがない」。 2024年夏から続く「令和の米騒動」は、多くの日本人に衝撃を与えました。 2025年4月現在も米価格は高止まりし、農林...

春の陽気に心躍るはずが、花粉症のせいで憂鬱な気分になっていませんか？ 「一体いつまでこの辛さが続くの…」そんなあなたのために、2025年の花粉シーズンを徹底的にリサーチしました。 この記事では、花粉の飛散時期やピーク、地...

コロナ禍で急成長を遂げたフードデリバリー業界・・・。 「Uber Eats」や「出前館」のロゴ入りバッグを持った配達員の姿は、街の風景として定着しました。しかし、新型コロナが5類感染症に移行し、日常が戻りつつある今、業界...