「包括支援センターって、具体的に何をしてくれる場所なの？」という疑問をお持ちではありませんか。 この記事では、高齢者とその家族を支える「地域包括支援センター」の役割について、分かりやすく解説します。 地域包括センターが担う4つの核心的な業務...

「たんぱく調整食」―この言葉に、どこか「美味しくない」「我慢の食事」というネガティブなイメージを持っていませんか？ 実は、最近のたんぱく調整食は大きく進化しているんですよ。 治療のための食事であることはもちろん、美味しさや満足感も追求され、...

【近畿エリアの価格】3月30日時点での近畿地方の平均は169.6円/L（前週比−6.1円）で、全国平均（170.2円）を若干下回る水準です。gogo.gsの4月6日速報ではさらに値下がりが進んでいるとみられます。 燃料費の高騰は、私たち配食サービスを営むデリバリー業...

『ムース食』とは、舌でつぶせるほどのやわらかさで、安全においしく栄養が摂れるように工夫された介護食です。 見た目も常食に近く、食欲を維持しやすいのが大きな特徴です。 しかし、「ソフト食やミキサー食と何が違うの？」「作るのが大変そう…」といっ...

「離れて暮らす親が、毎日元気にしているだろうか…」。そうした不安を抱えながらも、仕事や家庭のことで毎日連絡を取るのは難しいと感じていませんか。 高齢者の一人暮らしが増える現代、孤独死や急な体調変化は決して他人事ではありません。 この記事では...

「私たちは、弁当ではなく『安心と安全』を提供しています」――これは、ニコニコキッチン宝塚西宮店が掲げる理念です。 宝塚市および西宮市エリアで高齢者向けのお弁当を宅配するこのサービスは、単なる食事の提供に留まりません。 最も力を入れているのが...

「最近、親の食事の様子が変わってきた…」「硬いものが食べにくそうで心配…」と感じていませんか？ 噛む力や飲み込む力が弱くなったご家族のために、食事の準備に悩む方は少なくありません。 この記事では、そんなあなたのために「やわらか食（柔食）」の...

「おじいちゃん、今日もお肉をたくさん食べてるな」「うちのおばあちゃん、90歳なのに食欲がすごい！」・・・そんな身近な高齢者の姿を見て、嬉しく思う反面、「食べ過ぎでは？」と心配になることはありませんか？ 実は、その旺盛な食欲こそが長寿の秘訣な...

続、令和の米騒動の中「やっぱり毎日食べるお米だから、少しでも安く買いたい！」と思うことは当然なこと！ 2026年、米価格の高騰が続く中、スーパーによってお米の価格は驚くほど大きく異なります。 どこで買うかによって、年間の食費に数万円もの差が生...

2026年3月現在、ヤオコーにおける政府備蓄米の取り扱いはほぼ終息段階に入っています。 2025年6月に31店舗で販売を開始し、8月には全店展開まで拡大しましたが、2026年に入ってからは入荷が極めて不安定となっています。一方、銘柄米は高止まりが続いてい...