谷奥 康輝
慶応義塾大学・商学部卒業
東京海上ホールディングス入社
《2003年7月23日》ニコニコキッチン宝塚西宮店開業
新卒入社から11年勤めた東京海上ホールディングスを退職後、『自分が本当にやりたいこと』を模索し、FCでの独立を決意。市場性から本部のサポート体制まで総合的に判断し、最も魅力のあったニコニコキッチンで2003年に【ニコニコキッチン宝塚西宮店】を開業する。
高齢者向け宅配弁当『ニコニコキッチン』への想い・・・
私は2003年、宝塚市で『ニコニコキッチン』を開業いたしました。
以前は大手保険会社に勤務しておりましたが、体調を崩したことを機に「自分の力で社会に貢献できる仕事をしたい」と強く思い、独立の道を選びました。
高齢化が進む中で、人の温もりを届けられる事業に将来性と魅力を感じ、高齢者向け宅配弁当の『ニコニコキッチン』との出会いがあり、試食したお弁当の味、そして本部の方々の誠実な人柄に心を動かされ、加盟を決意しました。
開業当初は右も左も分からない状態でしたが、本部のサポートに支えられ、一歩ずつ信頼を積み重ねてきました・・・お届け先でご利用者様のなかには「今日初めて人と話した」と言われることも多く、利用者様にとって配食サービスは「食事以上の存在」であることを日々実感しています。
現在はスタッフ16名の仲間と共に、地域の皆様の笑顔と安心を支えるため努力を続けています。
私たちの使命は、ただ食事を届けることではなく、「心を届けること」です。
高齢者の方々が安心して暮らせる地域づくりの一助となれるよう、これからも安全で温かいサービスを提供してまいります。
起業家雑誌の『アントレ』WEB版に掲載されました⇒https://entrenet.jp/dplan/0002274/senpai/report02/
読んでいただきたい記事
あわせて読みたい
宝塚市＆西宮市【高齢者の熱中症対策】ニコニコキッチンが行っていること
高齢者の熱中症は、「本人の自覚症状が現れてからでは遅い」という極めて厄介な性質を持っています。 命を守るための絶対的な結論は、ご本人の「喉が渇いた」「暑い」と...